Peça Teatral sobre GMP – Boas Práticas de Fabricação
Entusiasmados com o trabalho que desenvolvem no “Pesque Pedrosa Pague”, Belarmino, Sr. Pedrosa e Filomena Maria, nem percebem as terríveis armadilhas que Fish Vigarista sorrateiramente arma com o intuito de destruir o famoso Pesqueiro. Aplicando com competência e qualidade as BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO, eles eliminam naturalmente os efeitos que seriam causados pela ação de Fish, que espalha pragas e resíduos pelo ambiente na tentativa de favorecer a proliferação de “perigosos” microrganismos, além de tentar inserir matéria-prima de origem duvidosa, perfumes, bijuterias, alimentos etc., sempre com o objetivo de favorecer a contaminação dos produtos e diminuir a qualidade dos serviços do Pesqueiro. No entanto, para desespero do ardiloso vilão, a equipe do Pesque Pedrosa Pague combate qualquer dificuldade através da simples e competente prática de seus conhecimentos, garantindo assim o alcance e a manutenção do tão almejado sucesso. Ao longo da trama, assuntos como higienização e sanitização, higiene pessoal, regras das BPF, contaminação, conservação e limpeza de máquinas e utensílios, são abordados de forma criativa e divertida.
Duração: 50 minutos e versão de 30 minutos